{"product_id":"maras-ipek-biber-aci","title":"Maraş İpek Biberi · Acı","description":"\u003cdiv class=\"dm-detail\"\u003e\n\u003ch2\u003eEzme ve mezeler için ince dokulu acı biber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"dm-detail-lead\"\u003eMaraş İpek Biberi, ince dokusuyla ezme, meze ve soslara kolayca karışır. Belirgin pul dokusu yerine malzemelere yedirilen bir biber lezzeti ve acılık istediğiniz tarifler için uygundur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dm-detail-sizes\"\u003e\u003cstrong\u003eGramaj seçenekleri: 100 g, 250 g, 500 g ve 1 kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"dm-detail-facts\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eDoku\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eİnce\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eAcılık\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eOrta acı\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eKullanım\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eEzme, meze, sos ve köfte harcı\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch3\u003eKullanım önerileri\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYumurta, menemen ve kahvaltı tabaklarında servis öncesinde kullanın.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKebap, köfte, lahmacun ve kıymalı harçlarda biber karakterini artırmak için ekleyin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYoğurtlu mezelerde ve tereyağlı sıcak soslarda az miktarla acılık ve aroma verin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÇorba ve tencere yemeklerinde pişirmenin son bölümüne yakın kullanın.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalata, közlenmiş sebze ve peynir tabaklarında son dokunuş olarak serpin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"dm-quality-proof\"\u003e\u003ch3\u003eİpek biberi farklı yapan ne?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eİpek biberde aradığımız şey yalnız acılık değil; ince, hafif ve yemeğe kolay dağılan bir biber dokusudur.\u003c\/strong\u003e Daha ince yapı, az miktarın bile geniş bir yüzeye yayılmasını sağlar; bu yüzden özellikle kahvaltı, yoğurtlu meze ve servis üstü kullanımlarda kontrollü sonuç verir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcı biberde kapsaisinoidler yağ içinde iyi dağıldığı için, tereyağı veya zeytinyağıyla kısa temas acılığın yemeğe daha eşit yayılmasına yardımcı olur. Yüksek ısıda uzun süre tutmak yerine kısa ve kontrollü kullanım aromayı daha temiz bırakır.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003ch3\u003eÜrün hakkında\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cspan\u003eİpek biber ile pul biber arasındaki fark nedir?\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dm-detail-toggle\" aria-hidden=\"true\"\u003e⌄\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eİpek biber daha ince dokuludur; özellikle ezme ve soslara yedirilerek kullanılır. Pul biber ise yapraklı dokusunu yemekte daha belirgin gösterir.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cspan\u003eİpek biber ile toz biber aynı mı?\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dm-detail-toggle\" aria-hidden=\"true\"\u003e⌄\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSeçkimizde ayrı ürünlerdir. İpek biber ezme ve meze tariflerinde, toz biber ise ince yapısıyla sos, terbiye karışımı ve harçlarda değerlendirilebilir.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003ch3\u003eSaklama koşulları\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKapağı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Isıdan, nemden ve doğrudan güneşten koruyun; kuru kaşık kullanın.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dm-detail-label-note\"\u003eİçindekiler, alerjen ve tarih bilgileri için ambalaj etiketini kontrol edin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dm-detail-related\"\u003e\u003cstrong\u003eDiğer seçenekler:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/maras-aci-pul-biber\"\u003eMaraş Pul Biberi · Acı\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/products\/maras-aci-toz-biber\"\u003eMaraş Toz Biberi · Acı\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/iletisim\"\u003eÜrün seçimi için bize ulaşın\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003csection class=\"dm-related-guides\"\u003e\u003ch3\u003eSeçiminize yardımcı rehberler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/rehber\/pul-biber-toz-biber-ipek-biber-isot-farki\"\u003eİpek, Pul, Toz Biber ve İsot Arasındaki Fark\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/rehber\/ipek-biber-nedir-nerelerde-kullanilir\"\u003eİpek Biber Nedir, Nerelerde Kullanılır?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/rehber\/pul-biber-toz-biber-nasil-saklanir\"\u003ePul Biber ve Toz Biber Nasıl Saklanır?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dedeoğlu Maraş","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53062753485112,"sku":"DM-002-250-G","price":199.9,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53062753517880,"sku":"DM-002-500-GR","price":369.9,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53062753550648,"sku":"DM-002-1-KG","price":700.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53416930509112,"sku":"DM-002-100-G","price":89.9,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/9216\/1848\/files\/dedeoglu-maras-ipek-biber-hero-v2.jpg?v=1792768909","url":"https:\/\/dedeoglumaras.com\/products\/maras-ipek-biber-aci","provider":"Dedeoğlu Maraş","version":"1.0","type":"link"}