Odun Ateşinde Maraş Biber Salçası
239,90 TL

Kızıl Kor, yoğun acılığıyla öne çıkan pul biber seçeneğimizdir. Yapraklı dokusuyla çorbalarda, soslarda ve tencere yemeklerinde kullanılabilir.
İlk denemede küçük bir porsiyona az miktarda ekleyin. Alışık olduğunuz pul biberle aynı ölçüde kullanmayın.
Gramaj seçenekleri: 100 g, 250 g, 500 g ve 1 kg.
Kızıl Kor’un amacı yemeği yalnızca “yakmak” değil; çok acı sevene kontrollü bir yoğunluk vermektir. Biberin acılık hissinin ana kaynağı kapsaisinoidlerdir ve bu bileşenler yağ içeren karışımlarda iyi dağılır. Bu nedenle küçük miktarla başlayıp karıştırdıktan sonra yeniden tatmak, acılığı daha kontrollü kurmanızı sağlar.
Acı geri alınması zor bir lezzettir. Bu yüzden ürün sayfasında “çok acı” ifadesini özellikle açık tutuyoruz; aldığınız ürünün karakterini sürpriz yaşamadan bilmenizi istiyoruz.
Acılık istemiyorsanız tatlı pul biberimizi; günlük yemekler için acılı bir seçenek arıyorsanız Maraş Pul Biberi · Acı ürününü inceleyin.
Kapağı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Isıdan, nemden ve doğrudan güneşten koruyun; kuru kaşık kullanın.
İçindekiler, alerjen ve tarih bilgileri için ambalaj etiketini kontrol edin.
Biberi seçerken başlayan özen, odun ateşinde salçaya ve taş değirmende pul bibere dönüşür. Dedeoğlu Maraş, Kahramanmaraş’ta bu lezzetleri hazırlayan ailemizin adını taşır. Hazırlama biçimini, miktarı ve kullanımını açıkça paylaşır; mutfağınıza giren ürünü tanıyarak seçmenizi isteriz.
Seçtiğiniz lezzeti, birlikte kullanabileceğiniz ürünlerle tamamlayın.
239,90 TL
199,90 TL
345,00 TL
ALIŞVERİŞ BİLGİLERİ
Tahmini hazırlık süremiz 1 iş günüdür. Bu süre ürünlerin hazırlanıp kargoya verilmesi içindir; teslimat süresi ayrıca hesaplanır.
Tahmini teslimat süresi kargoya verildikten sonra 1–2 iş günüdür. Teslimat adresi, hafta sonu, resmî tatil ve kargo yoğunluğuna göre süre değişebilir.
İndirimler sonrası ürün toplamı 2.000 TL ve üzerindeyse Türkiye içi standart kargo ücretsizdir.
Hasar görmüş ürünü tüketmeyin. Sipariş numaranızla yaşadığınız sorunu bize bildirin. Ürün ve ambalaj fotoğrafları incelemeyi kolaylaştırır; fotoğraf veya tutanak yasal hakların zorunlu ön koşulu değildir.