Odun Ateşinde Maraş Biber Salçası
239,90 TL
Taze Çekilmiş Kimyon
Taze Çekilmiş Kimyon
Normal fiyat
79,90 TL
Normal fiyat
0,00 TL
İndirimli fiyat
79,90 TL
Vergiler dâhil.
Adet
23:30’a kadar sipariş verin Kalan süre: --:--:-- Hazırlık ve gönderim iş günlerinde yapılır.
23:30’a kadar verilen siparişler takip eden iş günü kargoya teslim edilir. Daha geç verilen siparişler, bir sonraki hazırlık gününü izleyen iş gününe kalabilir. Hafta sonları ve resmî tatiller süreyi etkiler.
Bu seçim79,90 TL
Kargo190,00 TL
Bu seçim için tahmini toplam269,90 TL
2.000 TL ve üzeri ücretsiz kargo. Altındaki siparişlerde kargo ücreti 190 TL’dir. Kesin toplam ödeme adımında gösterilir.
Kargo koşulları ↗Lezzetimize güveniyoruz. Memnun kalmazsanız, sorgusuz iade. İade güvencemizi inceleyin
Ürünün açılmış veya tadılmış olması tek başına iade engeli değildir. Sipariş numaranızla bize ulaşmanız yeterli. Yönlendirdiğimiz taşıyıcıyla iade kargosunu biz karşılarız.
İade güvencemizin ayrıntıları ↗1 iş günühazırlık
1–2 iş günüteslimat
2.000 TL+ücretsiz kargo
Taze Çekilmiş Kimyon
Değiştirin
Köfte ve bakliyat yemeklerinin kimyonu
Taze Çekilmiş Kimyon; köfte, lahmacun harcı, mercimek çorbası ve bakliyat yemeklerinde kullanılır. Öğütülmüş yapısıyla doğrudan harca veya yemeğe karıştırabilirsiniz.
Gramaj seçenekleri: 100 g, 250 g, 500 g ve 1 kg.
- Form
- Öğütülmüş
- Aroma
- Sıcak ve belirgin
- Kullanım
- Köfte, lahmacun ve bakliyat
Kullanım önerileri
- Köfte ve lahmacun harcına yoğurma sırasında ekleyerek baharatı eşit dağıtın.
- Nohut, kuru fasulye ve mercimek yemeklerinde pişirme sırasında küçük miktarla başlayın.
- Mercimek çorbasında pişirmenin ortasında ekleyip servis öncesinde tadı yeniden kontrol edin.
- Kıymalı börek ve iç harçlarda karabiberle birlikte kullanın.
- Yoğurtlu veya tahinli bazı dip soslarda çok az miktarla sıcak, topraksı bir arka plan verin.
Kimyon neden bu kadar belirgin kokar?
Kimyonun karakteristik kokusunda cuminaldehit gibi uçucu aroma bileşenleri önemli rol oynar. Öğütüldüğünde yüzey alanı arttığı için bu aroma daha hızlı açığa çıkar; bu nedenle taze çekilmiş kimyon doğrudan harca karışmaya hazırdır, fakat kapağı kapalı saklamak önemlidir.
İyi kimyonun görevi köfteyi yalnız “kimyon kokulu” yapmak değil; et, soğan ve diğer baharatların arasındaki sıcak ve topraksı karakteri tamamlamaktır. Bizim kullanım önerilerimiz bu yüzden gram gram reçete vermek yerine, küçük miktarla başlayıp yemeğin dengesini kurmaya odaklanır.
Ürün hakkında
Tane kimyon yerine kullanabilir miyim?
Tarif öğütülmüş kimyon istiyorsa doğrudan kullanabilirsiniz. Tane kimyonun dokusu ve ölçüsü farklı olduğundan miktarı tarifinize göre ayarlayın.
Kimyon ne zaman eklenir?
Etli harçlara yoğururken, bakliyat ve çorbalara pişirme sırasında eklenebilir. Kullanacağınız aşamayı tarifinize göre belirleyin.
Saklama koşulları
Kapağı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Isıdan, nemden ve doğrudan güneşten koruyun; kuru kaşık kullanın.
İçindekiler, alerjen ve tarih bilgileri için ambalaj etiketini kontrol edin.
Maraş’ın emeği, sizin sofranız.
Biberi seçerken başlayan özen, odun ateşinde salçaya ve taş değirmende pul bibere dönüşür. Dedeoğlu Maraş, Kahramanmaraş’ta bu lezzetleri hazırlayan ailemizin adını taşır. Hazırlama biçimini, miktarı ve kullanımını açıkça paylaşır; mutfağınıza giren ürünü tanıyarak seçmenizi isteriz.
Sofranıza birlikte yakışır
Seçtiğiniz lezzeti, birlikte kullanabileceğiniz ürünlerle tamamlayın.
ALIŞVERİŞ BİLGİLERİ
Sipariş ve teslimat
Siparişim ne zaman kargoya verilir?
Tahmini hazırlık süremiz 1 iş günüdür. Bu süre ürünlerin hazırlanıp kargoya verilmesi içindir; teslimat süresi ayrıca hesaplanır.
Kargoya verildikten sonra kaç günde ulaşır?
Tahmini teslimat süresi kargoya verildikten sonra 1–2 iş günüdür. Teslimat adresi, hafta sonu, resmî tatil ve kargo yoğunluğuna göre süre değişebilir.
Hangi tutarda kargo ücretsiz?
İndirimler sonrası ürün toplamı 2.000 TL ve üzerindeyse Türkiye içi standart kargo ücretsizdir.
Ürün hasarlı veya sızdırmış gelirse ne yapmalıyım?
Hasar görmüş ürünü tüketmeyin. Sipariş numaranızla yaşadığınız sorunu bize bildirin. Ürün ve ambalaj fotoğrafları incelemeyi kolaylaştırır; fotoğraf veya tutanak yasal hakların zorunlu ön koşulu değildir.